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澳门威尼斯:依靠技术创新确保食品安全:全程管控 标本兼治

时间:2017-7-2 12:40:03  作者:  来源:  浏览:11  评论:0
内容摘要:要从根本上解决我国食品安全问题,应该对食品生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控。这需要激励广大科技人员不断创新,促进食品产业在生产、存储、加工、流通等方面的技术革新,通过科学技术确保食品安全  2017年6月30日,由国务院食品安全委员会办公室指导,中国经济网、科信食...
要从根本上解决我国食品安全问题,应该对食品生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控。这需要激励广大科技人员不断创新,促进食品产业在生产、存储、加工、流通等方面的技术革新,通过科学技术确保食品安全
  2017年6月30日,由国务院食品安全委员会办公室指导,中国经济网、科信食品与营养信息交流中心联合举办的第九届中国食品安全论坛——责任论坛暨食品安全创新技术、示范项目发布会在北京举行。
  论坛上,专家纷纷表示,近年来中国食品安全有了长足进步,但要从根本上解决我国食品安全问题,还须标本兼治,对食品生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控,这需要激励广大科技人员不断创新,促进食品产业在生产、存储、加工、流通等方面的技术革新,通过科学技术确保食品安全。

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